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2014年 天満天神えびす祭 大阪天満宮

2014年 天満天神えびす祭 大阪天満宮

2014/01/10 | イベント ,

堀川戎神社と同じ時期に天満天神えびす祭がスグ近所の大阪天満宮でも行われています。 これは昨年、半世紀ぶりに復活したお祭りです。 えびす祭りに行く際は、初詣の南側の門ではなく西側の戎門から参

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2014年 十日戎 堀川戎神社

2014年 十日戎 堀川戎神社

2014/01/10 | イベント , , ,

十日戎に行ってきました。 夜は大混雑になるので午前中に行ってきました。 阪神高速守口線の下は交通規制され、歩行者も南森町方面からの一方通行になりますが、夕方くらいまでは近くに自転車止め

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牛タン赤ワイン煮込み

牛タン赤ワイン煮込み

2014/01/09 | レシピ, 料理, 食事

冷蔵庫に牛タン 500g とホットで少し飲んだだけのグリューワインがあったので、牛タンの赤ワイン煮込みを作りました。 材料 1. 牛タン 500g 2. セロリ1本 3. にんじん2～

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ゆうちょ銀行 口座解約

ゆうちょ銀行 口座解約

2014/01/09 | その他

必要があってゆうちょ銀行に口座を開設しました。 その際、子供の頃に使っていた口座が出てきたのですが、通帳もカードもないので、閉鎖しました。 手続きは窓口で口座開設と同時にしてくれました。 そ

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ペッパーチーズベーコンサンド

ペッパーチーズベーコンサンド

2014/01/04 | レシピ, 料理, 食事

ホットサンドはチーズでけっこう変化が出て楽しいです。 今回はブラックペッパー入りのプロセスチーズ(4個入り98円)を2個と、ベーコンを使ってホットサンドを作りました。 パンは8枚切りがちょ

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ますのすし

ますのすし

2014/01/04 | ネット通販, 料理, 食事

「名物にうまいものあり ますのすし」 母親の実家が富山なので小さい頃から好きな食べ物の一つでした。 特選ますのすしも肉厚でおいしいですし、二重重ねやぶりのすしなんかもおいしいです。

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すき焼き リメイク すき焼き春巻き

すき焼き リメイク すき焼き春巻き

2014/01/04 | レシピ, 料理, 食事

すき焼きが残れば具材をざるにあげて水気を切っておきます。 割り下でライスペーパーを戻して、それで具材を巻いて、少し多めの油で強火でパリパリに焼けばできあがり。

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すき焼き リメイク すき焼き丼

すき焼き リメイク すき焼き丼

2014/01/04 | レシピ, 料理, 食事

残ったすき焼きを丼にしました。 割り下をそのまま使うと濃すぎるので、出汁とみりんで少し伸ばします。 まず残った野菜は火を通してすき焼きを終わらせて下さい。 卵もとじるの使えるので冷蔵庫で残し

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すき焼き 関西風

すき焼き 関西風

2014/01/04 | レシピ, 料理, 食事

関西のすき焼きは本当に焼きます。 まずは温めた鍋に牛脂を溶かし、お肉を焼きながら少量の割り下でかけます。 砂糖と、みりん・醤油を別にかけるやり方もあります。 焼けたらとき

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玄米餅でお雑煮

玄米餅でお雑煮

2014/01/04 | レシピ, 料理, 食事

玄米餅でお雑煮を作りました。 まず水にアゴとかつおを入れて強火にかけます。 沸騰したら弱火で5分、その後火を止めます。 冷める時に出汁が出るのでできれば前日に出汁だけ取っておくといいです。

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