「 レシピ 」 一覧
漬け冷凍卵オニギラズ
忘れないよう自己メモ 卵を洗って袋に入れてそのまま冷凍し冷凍卵を作ります。 漬けタレを作る。 1. 白だし 100cc 2. 水 200cc 3. みりん、酒、しょうゆ
ちょい茹で卵でTKG
卵かけごはんは通常冷蔵状態の物をそのままごはんにかけ、お好みの薬味などと混ぜて頂きますが、せっかくのアツアツごはんが冷めてしまうのって気になりませんか？ 沸騰したお湯に卵を入れ、1分程ころが
雪下にんじん 豚バラ肉巻き
雪下にんじんを使う方法をいろいろ考えているうちに見つけたレシピを参考に、少しアレンジしてみました。 参考サイトさんでは、にんじんは固めが好みの様でしてそういうレシピになっていましたが、私はシリコ
豆ごはんで出汁茶漬け
春になると何度か豆ごはんを炊きます。 我が家では水加減はやや少なめが好みなので、うすいえんどうをいれた状態で目盛くらいにします。 塩は少し濃い目、昆布と一緒に炊きます。 もちろんそのまま
