泡盛 田良川 工場見学
公開日:
:
最終更新日:2020/01/23
その他
宮古島にある田良川の工場見学に行ってきました。
10時から開始で各回40分程度の見学です。
工場見学なのに製造工程は10分ビデオ見るだけの斬新なスタイルです(笑)
直売所も併設されています。
ビデオが終われば徒歩数分の泡盛を熟成させている洞窟に行きます。
途中珊瑚でできた島だってことがよく分かる岩があります。
下に降りていく際、手すり等はありません。
オリックス バッファローズの泡盛も保管されています。
旧工場も見られます。
ここにある泡盛は非売品で、経年の変化をチェックしたり、サミットなどで提供されたりする様です。
また蓋や甕に番号があるのですが無作為に振られており、二人だけがそれを知っている様です。
階段や壁も麹菌で真っ黒です。
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