北坂養鶏場 たまごまるごとプリン

淡路島に行ったら絶対行こうと決めていた北坂養鶏場さんにお邪魔して来ました。

当日、事前に電話し営業日かどうかと在庫の有無を確認してからお邪魔したのですが…

電話した番号をナビにセットすると…
とても養鶏場がありそうな感じがしない村中に案内され終了。

狭いところなので下手に動かず地元の人に聞いてみると、少し離れたところにあると親切に教えてもらいました。
高速からだとわかりやすいと思います。

看板もありますが、こののぼりが目印です。

この奥の駐車場に停めてこちらまで戻って購入します。

裏手にあるトイレの上は玉子がいっぱい運ばれています。

食べ方の説明書きもあります。

パカっと割って

シロップかけて頂きます。

どうやって作っているのかヒントがないか材料を確認してみましたがさっぱり…

今回は店先のテーブルを借りて頂きました。
2人で4つは多いなって思いましたが、全然そんなことはなくおいしく頂けました。