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ケンタッキーフライドチキン リメイク 親子丼

公開日: : レシピ, 料理, 食事 ,

チキンはいろんな使い方ができます。

1. 残ったチキンはほぐし骨と分けます。
2. 骨は砕き出汁を取ります。
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3. しいたけともやしとねぎを刻みます。
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4. 2と3を混ぜ、味噌を溶いて味噌汁を作ります。
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5. 出汁にしょうゆ、砂糖、みりんを加え鶏挽肉と残ったチキンと具材を煮込みます。
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6. アツアツごはんに乗せたらできあがりです。
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