*

雪下にんじん 豚バラ肉巻き

公開日: : レシピ, 料理, 食事

雪下にんじんを使う方法をいろいろ考えているうちに見つけたレシピを参考に、少しアレンジしてみました。

参考サイトさんでは、にんじんは固めが好みの様でしてそういうレシピになっていましたが、私はシリコンスチーマーで蒸し、バターでソテーしてみました。

1. にんじんを洗い豚バラ肉幅に合わせて切る。 皮むき不要です。
2. シリコンスチーマーで様子を見ながら蒸す。 竹串が軽く通ればOKです。
3. えのきを豚バラ肉の幅に合わせて切る。
4. にんじんとえのきをバターでソテーします。 あまり炒める必要はありません。 そのままフライパンに乗せておき余熱で火を通しましょう。
5. 豚バラ肉に塩コショウします。 コショウを利かすとおつまみに最高です。
6. にんじんとえのきを豚バラ肉で巻きます。 爪楊枝で止めないと…って方は具を入れ過ぎです。
7. 先ほどソテーしたフライパンで中火焼けば出来上がりです。

image

image

forPC

関連記事

あごだしキムチ鍋

鍋をすると材料が残って続ことが多いのですが、同じ味だと飽きてしまいます。 でも同じ鍋でも少し手

記事を読む

煮込みミートボール

一口大のハンバーグをきのこと煮込みました。 材料 1.バター20g 2.玉ねぎ 半分(みじ

記事を読む

oisix おいしっくす 高橋養鶏場 ふわとろオムレツ

おいしく食べる説明書にあったお勧めでのオムレツを作りました。 私はオムレツを作るのが苦

記事を読む

oisix おいしっくす おためしセット

おいしっくす おためしセットを頼んでみました。 理由はいくつかあって 1. 自分で買い物

記事を読む

oisix 蓮根はさみ揚げ

おいしっくすの蓮根を使ってはさみ揚げを作りました。 材料 A.蓮根 B.ささみ(豚

記事を読む

ますのすし

「名物にうまいものあり ますのすし」 母親の実家が富山なので小さい頃から好きな食べ物の一つでし

記事を読む

スキー場でTHERMOS / サーモス

THERMOS / サーモス真空断熱スープジャー 400ml レッド JBR-400 & 

記事を読む

炊飯器でフルーツケーキ

賞味期限間近のドライフルーツがあったので、炊飯器でフルーツケーキを作りました。 材料 1.ド

記事を読む

ケンタッキーフライドチキン リメイク 親子丼

チキンはいろんな使い方ができます。 1. 残ったチキンはほぐし骨と分けます。 2. 骨は砕き

記事を読む

焼きカレー

耐熱容器にごはんをよそい中央に卵ポケットを作り生卵を落とします。 私は全卵落とすのがオススメです。

記事を読む

forPC

forPC

no image
Dineを使ってみて 1

Dineを使ってみての感想を書きます。このマッチングアプリの最大の特

RT-500KIとiPhone11、MacでVPN(L2PT)

iPhoneやMacで外出先からFAXの送受信をしたくなったので、N

スキー場でTHERMOS / サーモス

THERMOS / サーモス真空断熱スープジャー 400ml レッド

YKKap 内窓 プラマードU DIY 施工 掃き出し窓編

YKKap 内窓 プラマードU を追加しました。今回は掃き出し窓です

YKKap 内窓 プラマードU DIY 施工 引き違い窓編

YKKap 内窓 プラマードU を追加しました。窓枠のサイズは幅 1

→もっと見る

  • Oisix(おいしっくす)
PAGE TOP ↑